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也許是我昨天在便當裡吃到不滿意的丸子...

所以今天一時興起就想做來吃了XD

不過本篇既然是歸類在狗事裡,當然也有黑妞的份囉~

 

今天的材料是非常的簡單,就豬絞肉紅蘿蔔而已。

因為以前有跟Alicia一起做過珍珠丸,所以還算有經驗啦~

 

紅蘿蔔刨成細絲,跟絞肉混在一起拌出筋有黏性。

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搓成圓形。

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接下來就看你要怎麼煮熟啦~用電鍋蒸、水煮、或適用植物油煎都可以!

我因為要留下肉湯增加水分補充所以選擇水煮。

 

用不鏽鋼碗裝看起來美味倍增(對狗食來講)

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有一個比較小塊的是因為我怕沒熟所以弄一半看看,結果那一半就被我吃了XD

全程沒使用任何調味料,吃起來竟然超香甜的(口水)

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才在放涼,就有隻犬在旁邊拼命坐下握手,把口水滴的到處都是 囧

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和人吃的一起拍張照。

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人吃的丸子裡還多放了洋蔥(小心不要給錯對象了),加我們家超愛吃的屏科大薄鹽醬油放電鍋蒸熟。

就是今天的主菜了!

 

 

 

放涼後,請這個小朋友來吃吧

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(我們家的碗架是桂格大燕麥的罐子,放M號的不繡鋼止滑碗剛剛好!)

 

開動以後黑妞竟然是先把湯喝完,然後再吃菜,最後才吃肉丸....

你也跟我一樣喜歡把好吃的留到最後嗎XD

 

至於人吃的,連我姊說不錯,所以這次的紅蘿蔔肉丸是大成功啦~~~

 

PS:

用剩餘的絞肉+麵粉順手做了小點心,先煎後烤(唸起來怎麼有點怪...),就是肉餅了。

切小丁放涼冰冰箱,拿來當大賞囉~

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