我寫故我在

因應某觀眾的要求
今天隔壁大廚的隔壁鄰居來客串一下
用電鍋煮絲瓜粥的做法！


材料(一人份)：
1. 絲瓜3分之一條(買一條可以分三次吃)
2. 蔥(少許)
3. 鰹魚粉
4. 鹽
5. 黑胡椒鹽
6. 白飯一碗
7. 低脂絞肉兩指頭量

步驟：
1. 首先我們先把絲瓜切片(或切塊，看你喜歡怎麼吃啦)

2. 在外鍋家適量的水，放上內鍋，按下開關待外鍋水滾。
3. 放下蔥(原本目的是用來爆香的，我放他只是存粹想吃)、絲瓜，在內鍋加一杯的水就好，
蓋上蓋子讓他悶個4~5分鐘。

4. 開鍋蓋放一小匙的鰹魚粉和鹽，在把白飯和絞肉倒下去，加入適量的水。
5. 在悶個幾分鐘，就可以裝到碗裡灑上黑胡椒鹽享用啦XD

重要小叮嚀：
1. 在煮的過程中外鍋的水可能會全數蒸發掉，要適時的添加外鍋水。
2. 一開始悶絲瓜的步驟之所以水加的不多，是因為絲瓜本身會出水，
水加少一點更可以吃出絲瓜的甜味喔^0^


成品：






PS.半夜打這個也會餓ㄟ= =